BIOLOŠKA SVOJSTVA ČOROKOTA (CRNOG KIMA); DA LI JE SVAKI ČOROKOT ISTI?
Sjemenke čorokota su obavijene čahurama i šire aromatični začinski miris koji podsjeća na anis, a uspoređuje se i s mirisom kamfora. Okus mu je lagano gorak i pikantan i nerijetko se dodaje hljebu kao aroma (u BiH se u mjesecu Ramazana najbolje osjeti ovaj miris iz lokalnih pekarica sa tzv. ramazanija koje se posipaju čorokotovim…